Covid 19 – La Chocolaterie de Puyricard offre du chocolat aux hopitaux

La Chocolaterie de Puyricard donne du chocolat aux soignants des hôpitaux Yann Hutin, responsable de boutique Puyricard à Paris, aux côtés des équipes du service réanimation de l’Hôpital Européen Georges Pompidou . Comme pour beaucoup de commerces en France, la situation de confinement face à la menace du Covid-19 a provoqué l’indisponibilité d’une grande partie de nos équipes, et l’absence de clients dans nos boutiques, même si nous sommes autorisés à ouvrir légalement. Nous fabriquons artisanalement et sans conservateur des chocolats frais que nous ne pouvons donc pas garder longtemps. La décision a très rapidement été prise d’en faire don aux hôpitaux pour soutenir « moralement » les équipes sur le terrain. Ce don que nous faisons aujourd’hui à travers nos 20 boutiques représente 30.000€ de marchandise et plus de 350kg de chocolats et autres gourmandises. Les Hôpitaux Parisiens de Necker, La Pitié Salpétrière ou Georges Pompidou ont pu être dotés, tout comme Saint Joseph, La Timone, ou l’Hôpital Nord à Marseille, le CHU d’Aix, de Nîmes, de Toulouse, d’Avignon… Nous gardons pour l’instant nos moulages de Pâques, qui représentent de très nombreuses heures de travail ainsi que de grandes quantités de chocolat, car nos moulages sont très épais. Nous sommes en train de nous organiser pour pouvoir rouvrir pour Pâques et ainsi permettre à nos clients de faire chez eux une chasse à l’oeuf ! Nous espérons que les gens feront le choix de soutenir un artisan chocolatier pour leurs achats de Pâques pour la pérennité de l’entreprise familiale…
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